DOBROTY

Čoko keksíky s vanilkovou plnkou

Ani si neviete predstaviť, aká som bola vytešená, keď som konečne našla vysnívané pečiatky. Keďže je čas Vianoc, všade boli vypredané, ale Nuevo obchod ma nesklamal. A ešte v krásnom limetkovom prevedení. Musela som ich samozrejme vyskúšať. A tramtadáááá tu je výsledok!

????????????????????????????????????

Čo potrebujete:

  • 1 hrnček hladkej múky
  • 100g masla
  • 1/2 hrnčeka holandského kakaa
  • 1/2 hrnčeka kryštáľového cukru
  • 1 vajíčko
  • 1/2 čl prášku do pečiva
  • štipku soli

Plnka:

  • 50g masla
  • 100 g krémového syra Philadelphia
  • smotana na šľahanie, cca 2 PL
  • 3/4 hrnčeka práškového cukru
  • 1 vanilkový lusk

????????????????????????????????????

DSC_0010

Postup:

Vyšľaháme maslo s cukrom a následne pridáme vajíčko. Potom zapracujeme múku spolu s kypriacim práškom a soľou a ako posledné pridáme kakao. Cesto nechajte zabalené aspoň pol hodinku v chladničke. Pracuje sa s ním potom lepšie. A môžete sa pustiť do vykrajávania a pečiatkovania. To už je len na vašej fantázii. Keksíky sa pečú pri teplote 170 stupňov asi 13 minút.

Plnka: Vyšľaháme si maslo spolu s práškovým cukrom. Potom pridáme šľahačkovú smotanu, krémový syr a zrnká z vanilkového lusku. Plnku šupnite nachvíľku do chladničky a potom smelo ponatierajte na kolieska. Dobrota!!!

DSC_0012 DSC_0019

DSC_0022DSC_0032

sviečka, podložka na vaľkanie, drevená dóza na keksíky, chňapky-F&F, pečiatky-Nuevo