DOBROTY

DOBROTY

Oblečené jabĺčka

Dnes som sa hecla a už o 7 ráno som začala pripravovať jablká v župane. Jablká som si doniesla z domu, z našej záhradky. Výborné šťavnaté spravili v recepte svoje. Akurát, že každé jedno malo iný tvar a preto sa ostatné na fotke schovali. 🙂 HAHA Rozhodla som sa ich naplniť podľa vlastných chuťových kanálikov. Prvá plnka bola z orechov, cukru a marhuľového džemu. Mamka mi poradila, že bez džemíku…

DOBROTY

Cviklové pesto

Milujem nové priateľské stretnutia. Nielenže spoznávam zaujímavých ľudí, ktorí mi vždy odovzdajú niečo iné a inšpirujúce, no zároveň sa stále niečo nové priučím. Či už z kuchyne alebo zo života. Tentokrát to bola Maťka, ktorá skvele pečie a dodá vám optimizmus minimálne na týždeň. 🙂 Maťka však nie je iba dobrá pekárka, ale i kuchárka a hostiteľka. Keď nás minule s priateľmi usadila vo svojej záhradke a ponúkla niekoľko dobrôt,…

DOBROTY

Jednoduché Gazpacho

Som polievková. Či je zima alebo leto. O studených polievkach som počula veľakrát. Dokonca som jednu jedla. Bolo to v Rusku. A bola super, cviklová. Rozhodla som sa, že v týchto teplotách skúsim i ja pripraviť studenú polievku podľa talianskeho receptu. Je veľmi jednoduchá a zdravá. A konečne som sa odhodlala zájsť na trh. V sobotu ránno. 🙂 Ja totiž nie som ranné vtáča. Oplatilo sa.…

DOBROTY

Zemiaky plnené bryndzou

Milujem bryndzu! Darmo, i naše tradičné jedlá ju obsahujú. Pamätám si, že ako dieťa som nikdy nemala rada bryndzovú nátierku, ktorú nám ponúkali v škôlke, ale teraz je tomu inak. Je výborná do domácich pomazánok, do tradičných slovenských jedál, akými sú bryndzové pirohy či bryndzové halušky. Hovorí sa, že jarná bryndza je najlepšia na konzumáciu a niečo na tom bude. Vôňa a chuť čerstvej bryndze je jednoducho skvelá. V poslednej…

DOBROTY

Moje Vianoce

Vianoce majú u mňa dve fázy, prvá sa začína tu v Bratislave a druhá pokračuje doma pri rodičoch. I tento rok tomu nie je inak a koláčiky sa pečú u mňa doma a cestujú k našim :). Teší ma, že môžem prispieť aspoň takou malou iniciatívou, keďže domov pricestujem až 22ho večer. Tieto Vianoce sú v niečom predsa len iné. Sú to prvé Vianoce v mojom novom byte. Keďže ešte nie…