Dnes mám pre vás skvelý a pri tom jednoduchý recept na Mokka kávu so slaným karamelom. Kto nepije kávu, odporúčam bezkofeínovú verziu. Ja som teda veľký kávičkár. Mám svoju obľúbenú kávu, ktorú pijem každý deň. Je to Nespresso kávička, konkrétne fičím na kapsuliach Dharkan – Arabica z Latinskej Ameriky a Ázie a Indriya – zmes káv Arabica a Robusta z Indie. Najradšej pijem malé Espresso aleb dokonca Ristretto. Ak mám…
Dnes som sa rozhodla pridať sem recept na plnené piškóty, ktoré sú ľudia také lákadlo. Keď si dáte jednu, už ste ich vlastne zjedli 5!:D Cesto je na konzistenciu veľmi podobné známym Profiteroles. Plnka je vanilková, navrchu farebné zdobenie a receptík je hotová mňamka. …
Dnes oslavujeme sviatok práce. Čo tak si urobiť radosť sladkou maškrtou v podobe bostonských kapkejkov? Sú iné ako tie bežné, ktoré poznáte. Sú to pravé bezlepkáče. Vedeli ste, že máj je mesiac bez lepku? V mojom okolí je veľa ľudí, ktorí majú problém so strávením lepku a tak vyhľadávajú alternatívy. Vynechávať lepok nie je žiadna sranda. Preto je dobré najprv sa otestovať alebo odkonzultovať svoj zdravotný stav s odborníkmi. Momentálne…
Mám pre vás parádny receptík, ktorý neobsahuje žiadnu múku a preto si všetci bezlepkáči prídu na svoje. Dokonca som použila všetky bezlaktózové produkty. Koláčik je výbornou voľbou, keď sa ponáhľate. Je jednoduchý, ale zato chutný. Kto miluje pomaranče bude milovať aj tento dezert. 🙂 …
V poslednej dobe fičím na polievkach. To počasie mi dáva zabrať. Síce sa už oteplilo, zmeny tlaku a celkovo príchod jari oslabil môj organizmus, tak sa ho snažím dopovať zdravými polievkami a vitamínami. Tentokrát som išla do vegánskej verzie, keďže sa snažím dodržiavať bezlaktózovú diétku. Polievka je naozaj jednoduchá a rýchla. K tomu som si upiekla špaldový chlebík iba zo 6 surovín. Je to môj prvý chlieb a musím sa…
Niekedy sa ani mne nechce stáť pri sporáku 3 hodiny a preto siaham po rýchlych receptoch, ktoré zároveň chutia a sú zdravé. Tentokrát som ukuchtila kuskus s tuniakom a rajčinami, ktorý je naozaj delikateska. Takže žiadne výhovorky na čas, zvládnete to za pár minút. 🙂…