DOBROTY

Slaný koláčik s kozím syrom a cuketou

Slaný koláčik s kozím syrom a cuketou

Určite poznáte tie chvíle, keď nemáte čas na nič. V poslednej dobe sa mi to stáva veľmi často. Akože nie je to žiadna sranda. Môj žalúdok to pocíti okamžite. Keď vynechám raňajky, to je najväčšia tragédia. No i absencia obeda nie je výhra. A tak […]

Pavlova torta s jabĺčkami na víne

Pavlova torta s jabĺčkami na víne

Milujem jeseň, aj keď to počasie dá občas zabrať. Milujem jej farby, plody a atmošku. Kedysi sme mali doma veľkú záhradu, niekoľko stromov, pestovali sme toho celkom dosť. Teraz máme už iba pár jabloní, v skleníku paradajky či papriky alebo kvety. Veľkú časť záhrady sme […]

Hroznový džemík

Hroznový džemík

Nikdy predtým som nerobila džem. A poviem vám, je to celkom boj. 😀 Teda aspoň čo sa hrozna týka. Spomínam na pocit, keď som oddeľovala šupky od dužiny a potom dužinu od kôstok. Nie nemám parný odšťavovač, takže všetko ručne. Človek si povie, že po […]

Oblečené jabĺčka

Oblečené jabĺčka

Dnes som sa hecla a už o 7 ráno som začala pripravovať jablká v župane. Jablká som si doniesla z domu, z našej záhradky. Výborné šťavnaté spravili v recepte svoje. Akurát, že každé jedno malo iný tvar a preto sa ostatné na fotke schovali. 🙂 […]

Cviklové pesto

Cviklové pesto

Milujem nové priateľské stretnutia. Nielenže spoznávam zaujímavých ľudí, ktorí mi vždy odovzdajú niečo iné a inšpirujúce, no zároveň sa stále niečo nové priučím. Či už z kuchyne alebo zo života. Tentokrát to bola Maťka, ktorá skvele pečie a dodá vám optimizmus minimálne na týždeň. 🙂 […]

Jednoduché Gazpacho

Jednoduché Gazpacho

Som polievková. Či je zima alebo leto. O studených polievkach som počula veľakrát. Dokonca som jednu jedla. Bolo to v Rusku. A bola super, cviklová. Rozhodla som sa, že v týchto teplotách skúsim i ja pripraviť studenú polievku podľa talianskeho receptu. Je veľmi jednoduchá a […]