DOBROTY

Orechová bábovka

SK: Ak i vy máte radi sladké raňajky a orechy tak ako ja, táto orechová bábovka bude pre vás “to pravé orechové” 🙂 Je jednoduchá na prípravu, vláčna a chutná zároveň. Výborná ako začiatok dňa dňa či k čaju o piatej.

EN: If you also like sweet breakfast and nuts as I do, you will love this nuts cake. It is easy to prepare, very soft and tasty at the same time. It is perfect start of the day or as a part of tea at 5.

 

Čo potrebujete:

200g masla, 220g práškového cukru, 8 žĺtok, 8 bielok, 100g kryštálového cukru, 130g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 150g pomletých opražených orechov (najlepšie sú mandle), 1PL kakaa

What do you need:

200g of butter, 220g of  icing sugar, 8 yellows, 8 whites, 100g of granulated sugar, 130g of flour, 1 baking powder, 150g of minced roasted nuts (the best are almonds), 1 soup spoon of cocoa

DSC_0471

Postup: Zmiešajte maslo, práškový cukor a žĺtka. Separátne vymiešajte bielka s kryštýlovým cukrom. Potom tieto 2 masy zmiešajte dokopy. Pridajte polohrubú múku, prášok do pečiva a opražené pomleté orechy. Formu na pečenie si vymastite maslom alebo tukom a vysypte pomletými orechami. Do 3/4 nalejte vymiešanú masu. Do zvyšnej 1/4 pridajte kakao a dolejte do formy. Pečte pri teplote 170 stupňov cca 60 minút. Na záver pocukrite a servírujte s horúcou čokoládou alebo kakaom:) Mňam

Step by step: Mix butter, icing sugar and yellows. Separately mix whites and granulated sugar. Then mix these 2 pastes together and add flour, baking powder and roasted minced nuts. Wipe the baking form out with butter and put minced nuts instead of flour. Add paste into the form in 3/4. To rest of 1/4 add 1 soup spoon of cocoa and add to the form. Bake it on 170 degrees 60 minutes. In the end add sugar on the top and serve with hot chocolate or cocoa:) Yummie

DSC_0489 DSC_0496 DSC_0481

Použité/Used: F&F HomeDr.OetkerIKEA, MY SWEET FAMILY