Sú to moje prvé Vianoce, kedy som sa rozhodla upiecť niečo úplne sama. Keďže je to premiéra, tak som začala s jednoduchšími receptami, ktoré snáď zvládne každý. Prvým z nich sú ovsené guličky s kokosom v zdravšej forme. Aký koláč alebo vianočné pečivo nesmie chýbať u Vás?
Čo potrebujeme:
- 3/4 hrnčeka celozrnej múky
- 1 hrnček pomletých ovsených vločiek
- 1/2 hrnčeka kokosu
- 1/2 hrnčeka kokosového cukru
- 1/3 hrnčeka masla
- 1 vajce
- 1/2 čl prášku do pečiva
- 100g nasekaných vlašských orechov, hrozienok a tmavej čokolády
- štipku soli
Červený riad a utierky-F&F, sklenená dóza-Pepco
Postup:
Najprv si vyšľaháme maslo izbovej teploty s cukrom, potom pridáme vajíčko a šľaháme ďalej. Postupne zapracujeme múku spolu s kypriacim práškom a soľou. A nakoniec pridáme pomleté vločky, kokos, nasekané oriešky a hrozienka. Kto má rád sladšiu alternatívu, nech kľudne pridá i tmavú čokoládu. Vznikne nám hustejšia zmes, z ktorej vytvarujeme guličky a tie potom poukladáme na plech vyložený papierom. Pečieme pri teplote 170 stupňov asi 15 minút.
Najradšej ich mám s horúcou čokoládou so šľahačkou a škoricou:) Aký koláč alebo vianočné pečivo nesmie chýbať u Vás?
sobíková dóza-obchod so zmiešaným tovarom, sviečky:F&F, menovky-Tiger